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冬の名物トンチミの作り方｜さっぱり爽やかな韓国水キムチレシピ 今日は韓国の冬の名物、トンチミを伝統的な方法で作ります。大根を縦に太めに切り、粗塩で下ごしらえしてから塩水に漬け、冷蔵庫で3〜5日熟成させます。澄んだスープとさっぱりした味わいが魅力の冷たい水キムチです。 おすすめ商品 キムチ保存容器（Amazon Japan） https://amzn.asia/d/06aifEW3 粗塩（Amazon Japan） https://amzn.to/4twbeya 本動画はAmazonアソシエイトプログラムの参加者として、適格販売により収入を得ています。ご購入者様の価格は変わりません。 #トンチミ #韓国料理 #水キムチ #発酵食品 #冬の味覚
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冬の名物トンチミの作り方｜さっぱり爽やかな韓国水キムチレシピ 今 …
103 views3 months ago
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