Regio Parrillero 🔥 on Instagram: "Te explico en este video como identificar un Tomahawk, un Cowboy, un Ribeye con Hueso (bone-in Ribeye) y un Ribeye para cuando quieras prepararlo 🙌🏼 Este proviene de la costilla de la res de la numero 6 a la 12va, se le suele dar ese corte por que hay mercados que de esta manera la requieren, pero recuerda que solamente al final te vas a comer la carne, el hueso (si lo preparas en el asador) no te va a aportar algún sabor distinto, solo sera mas fácil de cont