Quand le froid s’installe, les légumineuses deviennent des alliées précieuses pour des repas familiaux, nourrissants et ...

8 enfants sur 10 vont à la cantine, régulièrement ou pas. La cantine scolaire fait partie des endroits que les parents ne ...

Pour farcir des légumes, il n’est pas obligatoire d’utiliser de la viande, loin de là ! Il existe une multitude de recettes ...

Rien de plus efficace qu'un dahl maison. Ce plat riche, complet et végétarien mijote tranquillement, vous n'avez plus qu'à ...

Pour sa 5e édition à Vendôme, le Défi alimentaire propose six ateliers gratuits pour apprendre à toutes les bourses à ...

Essentielles à la digestion et à la santé globale, les fibres tendent pourtant à manquer dans nos assiettes. Voici quelques ...

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Laissez-vous emporter par Vanessa Zhâ et Olivier Poels pour une évasion entre tourisme et gastronomie. Découvrez des trésors ...

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Grâce à leur richesse en protéines, en fibres et en vitamines, ces soupes maison sont parfaites pour soutenir la perte de ...

Qui dit Noël dit... des tonnes de restants. C’est pourquoi ce menu se veut un recueil d’idées pour les utiliser au maximum.

Si vous voulez intégrer les légumineuses à votre alimentation, sans passer par la case gaz intestinaux, voici les bonnes pratiques à adopter en cuisine.