À l’occasion du Nouvel An chinois, l’année du Cheval de feu s’ouvre autour d’un repas riche en symboles. Raviolis en forme de lingots, gâteau de riz gluant, canard aux huit trésors et poisson porte-bo ...
Ce 17 février 2026 débutera le nouvel an chinois. L'occasion de s'essayer à la cuisine chinoise, à travers des recettes très ...
Recettes et conseils minceur, Fourchette et Bikini vous aide au quotidien à améliorer votre équilibre alimentaire et vos ...
Envie de remplacer le fromage sans renoncer au plaisir ? Grâce aux noix de cajou, à l'huile de coco ou à l'agar-agar, il est possible de préparer ...
Par gros temps, la cambuse devient un poste de combat. Entre les vagues qui déferlent, la gîte qui s’accentue et le roulis ...
SFR : consultez en un clin d\’oeil le programme complet du samedi 28 février 2026 pour TF1, France 2, M6, France 3, C8, France ...
À l’occasion de la Journée internationale des légumineuses et dans le cadre du PAT (Projet alimentaire territorial), les ...
La famille paternelle de Varda Étienne est originaire du Cap-Haïtien, une ville côtière du nord surnommée « la Paris des Antilles ». Et une des spécialités capoises est le tchaka, un ragoût réconforta ...
« Sans oublier le riz ! C’est un vrai savoir-faire, du bon riz. Il faut qu’il soit fait de grains longs, et qu’il ne colle ...
Cette semaine, le chef cuisinier de la cantine municipale, Fabrice Pendeven, et son équipe, ont mis à l’honneur les légumineuses afin de les faire découvrir aux enfants du restaurant scolaire.
Aujourd'hui, on parle de la tendance "sheet-pan meals" soit des repas entièrement préparés sur une plaque au four.
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