S’il fallait prendre une seule bonne résolution pour cette nouvelle année, ce serait celle-ci : manger mieux, toujours bon, ...
La joue de bœuf est un morceau assez abordable qui révèlera toutes ses qualités grâce à une cuisson longue en cocotte.
Voici la recette des mignardises de canard du Comminges.Pour confectionner vos mignardises, vous aurez besoin de foie gras de ...