Et si, l’été prochain, la ferveur populaire habituellement accaparée par les footballeurs lors des grands rendez-vous mondiaux se déplaçait enfin vers une autre discipline ? Et si, au mois d’août, ...
Pour réaliser une version rapide de galette des rois à la pomme, voici une recette où la base est achetée toute prête. Il restera l’assemblage à faire, et portions de galette individuelles feront un ...
« Chaque hiver, je nourris les oiseaux avec des boules de graisse. En hiver, à défaut d'insectes, le rouge-gorge se nourrit de petites baies, de graines et de fruits frais. Photo Claude Di Giacomo Le ...
La tradition de la bûche de Noël perdure dans le temps. Depuis le Moyen-Âge, même, où l’on trouve plus ou moins les racines de celle-ci. Toutefois, autre temps, autre mœurs. Même la bûche classique au ...
Il est difficile de passer les fêtes de fin d’année sans une délicieuse bûche de Noël. Indétrônable des desserts festifs, elle se décline sous tous les goûts : au chocolat, à la crème au beurre ou aux ...
Même s’il est indissociable des fêtes de fin d’année au Québec, le gâteau aux fruits ne jouit pas d’une réputation très enviable. On le compare à un pavé, on essaie de refiler celui qu’on nous a ...
Biberonné aux films de genre dès son plus jeune âge, amoureux des monstres et de l'hémoglobine, ses excursions cinématographiques le mènent parfois jusqu'à Truffaut ou Duvivier… pour son plus grand ...
Tout simple et rapide à faire, cette recette originale de Saint-Jacques aux clémentines imaginée par le chef Thierry Marx est un régal ! Les fruits de mer sont panées puis frits avant d'être servis ...
05/01 Metallium annonce un accord contraignant d'approvisionnement en déchets électroniques avec Glencore RE 05/01 La filiale américaine de Metallium signe un accord pluriannuel avec Glencore ; le ...
Dijon Glacée ou pâtissière, au chocolat ou aux fruits, quelle bûche se trouvera sur la table de Noël
Les pâtissiers, chocolatiers et glaciers dijonnais ne manquent pas le rendez-vous incontournable de décembre. Ils nous dévoilent leurs nombreuses recettes de bûches élaborées pour les fêtes de fin ...
La bière sans alcool connaît un vif succès. Un addictologue se réjouit de cette évolution, mais met en garde contre la publicité ciblant un public jeune. Les brasseries industrielles contournent ...
Rendez votre apéritif de Noël plus festif avec cette recette de sapin de Noël feuilleté ! Garni de Beaufort et de fruits secs, il est facile et rapide à réaliser : parfait pour les retardataires ! Ce ...
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