En 2026, entre pollinisateurs en déclin et météo instable, vos légumes ne peuvent plus ignorer les fleurs au potager. Mais lesquelles installer, et pour quels rôles cachés ?

1. Pourquoi on rate une pâte à choux ? Avant de s’intéresser à comment on réussit une pâte à choux, interrogeons-nous sur les raisons qui font qu’on la rate. On fait une pâte à choux en partant d’eau ...

La présence du chou de Bruxelles dans les jardins belges n’est pas qu’une légende : « il est mentionné dans les règlements des marchés ruraux, en 1213, sous le nom de spruyten », poursuit l’auteur.

Avec l’exemple de l’hibiscus, voici une méthode toute simple pour planter un arbuste en racines nues. L’hibiscus syriacus, ou hibiscus d’extérieur, est un arbuste à floraison estivale, facile de ...

Dans le Léon, les pluies incessantes de janvier compliquent la récolte des choux-fleurs. Un défi quotidien pour les maraîchers, comme Michel Le Bras à Plounévez-Lochrist, entre champs gorgés d’eau et ...

Quels sont les bienfaits santé des choux de Bruxelles? Comment cuire les choux de Bruxelles pour enlever l'amertume? Lardons, parmesan, airfryer... Nos recettes Peut-on congeler les choux de Bruxelles ...

On cultive le chou-fleur pour consommer l’inflorescence blanche ou colorée et non les feuilles, contrairement à la majorité des choux. Son croquant est apprécié cru et on aime son fondant lorsqu’il ...

La rentrée de septembre marque une période stratégique pour le jardin. Les températures encore douces et l’humidité croissante créent des conditions idéales pour préparer votre terre. Après un été ...

Le mois d’août marque un tournant dans le calendrier du jardinier. Alors que les tomates rougissent et que les courgettes battent leur plein, c’est le moment idéal pour préparer les cultures d’automne ...

La tomate, c’est un peu la star du potager, non ? C’est d’ailleurs le ministère de l’Agriculture qui l’affirme dans ce communiqué ! Et, cela tombe bien : mai est le moment idéal pour la planter ! Mon ...

Ce mercredi soir, c’est soirée spéciale au Parc des Princes. Le PSG défie Arsenal lors d’un affrontement pour une place en finale de Ligue des champions. Horaire, chaîne, streaming… On vous dit tout ...