Conserver des huîtres demande quelques gestes simples mais essentiels. Wilfrid Petrie, producteur des huîtres Hélie nous partage ses conseils pratiques. Pour préserver la fraîcheur, la texture et les ...

Avez-vous déjà acheté un beau régime de bananes le lundi… pour les voir toutes tachetées dès le mercredi ? Vous vous demandez comment conserver les bananes sans qu’elles deviennent molles, noires ou ...

C’est un chemin auquel on ne s’attend pas lorsque l’on se rend au restaurant, encore moins dans un étoilé. Pour accéder à Freia, il faut entrer dans le sas d’un parking aérien, près de la gare de ...

Pourquoi conserver les fruits et légumes efficacement ? Dans un monde où le gaspillage alimentaire prend des proportions inquiétantes, savoir conserver correctement les fruits et légumes est devenu ...

Straddling a sleepy stretch of the Côte d'Azur, Les Roches Rouges sits halfway between Cannes and Saint-Tropez, just outside Saint-Raphaël. Most international travellers touch down in Nice before ...

On vous les dévoile pour prolonger le plaisir, bien au-delà de la cueillette. Toutes les astuces pour conserver vos cèpes plus longtemps D’après le livre Champignons d’Émilie Franzo, il existe ...

Commençons par un petit rappel de tous les bienfaits santé de ces délicieux fruits d’automne. Grâce à leur richesse en fibres et en antioxydants, les coings améliorent la digestion et renforcent ...

Plante potagère, le potiron est un des légumes chouchous de l’automne qui inonde les potagers et les étals. À peau orange pour le plus classique, vous pouvez aussi cultiver des potirons gris-bleu, ...

Les plantes sont à leur maximum de croissance au début de l’été. Les fruits arrivent à maturité avec un pic de production attendu pour août-septembre. Les besoins en eau et en nutriments sont ...

Un vase de fleurs fraîches apporte un parfum agréable et une touche de couleur à la maison, mais il arrive souvent qu'elles ne durent pas longtemps. Bien que cela puisse être frustrant, il existe ...

L'école reprend ses droits et la tâche de préparer le déjeuner de votre enfant aussi. Découvrez ce que vous devez garder à l'esprit. Il est important que les repas n'atteignent pas des températures ...

Plusieurs centaines de supporters du PSG ont envahi le terrain de l’Allianz Arena de Munich pour célébrer le sacre en Ligue des champions, samedi après la finale face à l'Inter Milan (5-0). Certains ...