À l’occasion de la Journée mondiale de la tarte, le chef varois Benjamin Bufferne célèbre la tarte provençale en version plat gourmand. À Ramatuelle, il défend une cuisine locale, bio et engagée, ...

Spécialité culinaire emblématique de Nivelles, la tarte al djote, préparée à base de fromage fermenté typique, de bettes et de beurre, fait l’objet comme chaque année d’un concours de qualité ...

L’idée avait été avancée par sa directrice dès l’an dernier, de pérenniser un événement qui aurait lieu au printemps et à Pérouges. Kristaa Williams sera à Pérouges en juin avec le collectif Gospel ...

Vous sortez du four une quiche qui sent bon, la garniture est prise, le fromage gratiné... puis, au moment de couper, c'est le drame : le fond est mou, gorgé de jus. Ce célèbre fond de tarte détrempé ...

Quand vous découpez un beau morceau de comté, la croûte finit souvent sur le bord de la planche, puis à la poubelle. Dommage, car c’est précisément là que se concentre le plus de goût. Dans la ...

Allumez le four à 210° (th. 7). Déroulez la pâte et étalez-la, avec le papier sulfurisé, sur la plaque du four. Piquez-la de coups de fourchette : elle ne doit pas gonfler à la cuisson. Pelez les ...

Papa d’Eva Alba, née en janvier 2021, et de Darel, venu au monde en mai 2025, Kendji Girac file désormais le parfait amour avec Soraya, sa compagne depuis 2014. Photo de Kendji et sa compagne Soraya ...

Lenny Kravitz has announced a huge show at London’s Gunnersbury Park this summer – buy tickets here. The pre-sale begins on Wednesday (February 4) from 10am and you can sign up here, while O2 Priority ...

Timide, créatif, égoïste, protecteur… et si les fleurs étaient à l’origine de nos traits de caractère, même les plus inavouables ? À chaque mois, la sienne. Découvrez vite si vous êtes plutôt narcisse ...

Découvrez toutes les photos de l'article "Je peux en manger matin, midi, soir" : Le plat préféré de Kendji Girac, "devenu incroyablement costaud" ...