Protéines, oméga-3, goût… Le poisson est un allié santé. Voici tous les conseils d’experts pour le choisir, le préparer et en profiter pleinement.

Crise sanitaire, pertes et inquiétudes : la dermatose nodulaire contagieuse a bouleversé la vie des éleveurs. Nicolas Delmas, ...

Par Ridha Bergaoui - Animal sans squelette, doté de huit bras souples et d’un regard énigmatique, le poulpe occupe une place à part dans l’imaginaire humain. Longtemps perçu comme une créature étrange ...

Malgré une légère diminution de la surpêche, l’Ifremer alerte dans son bilan annuel publié ce mardi 3 mars sur un possible effondrement d’un quart de la population de poissons dans les eaux françaises ...

Photographie d'illustration d'un chalutier au large du Hourdel allant à la pêche, dans la Baie de somme, en France, 2022. - Photo par BOUILLAND STEPHANE / HEMIS.FR / HEMIS.FR / HEMIS VIA AFP Un ...

La biomasse de poissons pourrait être réduite d'un quart dans les eaux françaises d'ici à la fin du siècle sous l'effet du réchauffement climatique, souligne l'Ifremer dans un rapport publié mardi, ...

l'essentiel La pêche à la truite en première catégorie a ouvert hier en Aveyron. Le monde de la pêche aveyronnaise est inquiet. Malgré les incertitudes et peu, voire pas, de nouvelles mesures pour y ...

D’ici la fin du siècle, le dérèglement climatique pourrait décimer un quart des poissons dans les eaux françaises. Ce qui deviendrait un gros problème pour l’économie bleue, qui regroupe toutes les ...

La biomasse de poissons pourrait être réduite d’un quart dans les eaux françaises d’ici à la fin du siècle sous l’effet du réchauffement climatique, souligne l’Ifremer dans un rapport publié mardi 3 ...

L’Ifremer tire la sonnette d’alarme face à l’impact du réchauffement climatique sur les ressources halieutiques françaises, avec des conséquences potentiellement désastreuses pour la pêche La biomasse ...

Et dans ces eaux plus chaudes et moins riches en nourriture, la physiologie, la croissance et la reproduction des poissons est directement affectée. Sans oublier que certaines espèces vont migrer, à ...