Skyr, douceur vanillée et texture fondante : ce cake sans sucre invite à savourer un goûter léger, plein de peps et de ...

À la fin de l’hiver, quand les journées s’étirent enfin et que le printemps pointe le bout de son nez, le citron reprend toute sa place dans la cuisine. Son parfum réveille les papilles, son peps donn ...

Croustillant sur le dessus, moelleux en dessous et toujours réconfortant, le crumble est le genre de recette qui vous séduit ...

À Pâques, l’appel du chocolat et des douceurs n’épargne personne. Difficile de résister à la tentation d’un déjeuner familial ...

Le printemps est de retour, et soudain, tout semble plus léger. Les marchés débordent de couleurs, les envies de cuisine ...

Indispensable en pâtisserie, la crème pâtissière peut parfois donner du fil à retordre lorsque l'on débute. Trop liquide, ...

Un dimanche en famille et pas d’idées d’activités ? Norbert Tarayre a peut-être la solution. Sur son compte Instagram, le chef a dévoilé une recette hyper facile de gâteau de semoule à la poêle. En me ...

Pour clore un dîner improvisé, Picard dévoile une interprétation givrée de la charlotte aux fruits rouges. Et c'est ...

Anjou Fruits Rouges a été placé en liquidation judiciaire à la fin du mois de février. L’entreprise située à La Breille-les-Pins (Maine-et-Loire) est un acteur national de référence dans la production ...

Le cake salé se décline toute l'année, et particulièrement au printemps ! Dans cette recette, ce grand classique de ...

Coloré, généreux et délicatement parfumé, le cake aux fruits confits traverse les époques sans perdre de sa superbe. Ici, on mise sur une texture ultra moelleuse et un parfum subtil de rhum ou ...

Pour beaucoup, le mot kouign renvoie à cette spécialité beurrée et sucrée du Finistère. Mais il existe aussi un gâteau préparé avant le carême, parfois servi avec du porc, dont certains pâtissiers ...