Ebouillantez les jarrets 30 mn, égouttez-les, rincez-les et égouttez-les à nouveau. Huilez légèrement un plat à four et posez les jarrets dans le plat. Ajoutez ail, sauge et romarin. Salez légèrement, ...

Ah les oignons ! On les adore, on les revisite à toutes les sauces, mais un gratin aux oignons, avouez-le, c’est plutôt original. Si vous ne l'avez jamais testé, il est grand temps de vous lancer : ...

Pelez les oignons et émincez-les. Pelez les gousses d’ail et hachez-les menu. Mélangez le jus de citron, la moutarde, le gingembre et l’ail dans un plat allant au four. Ajoutez les morceaux de poulet ...