Mélanger énergiquement jaunes d'oeufs avec la moitié du sucre . Monter en neige les blancs dans un saladier. Quand ils deviennent mousseux, ajouter le sucre et placer le saladier dans une casserole ...

Mixez les fruits avec le sucre glace pour obtenir un coulis, passez-le au tamis. Mettez la meringue dans un sachet et écrasez-la doucement avec un rouleau à pâtisserie, réservez. Dans un saladier, ...

Un gâteau de Noël pour célébrer l’hiver et sa gourmandise, ce naked cake a tout bon ! Il met à l’honneur le mariage généreux ...

Les desserts glacés ne sont pas réservés qu’aux saisons chaudes. Même en plein hiver, ils réconfortent petits et grands.

Découvrez 10 recettes d’été faciles : smoothies fruités et yaourts glacés maison pour des desserts frais, sains et gourmands.