En ce cœur de l'hiver, alors que le mois de janvier installe son froid piquant, rien n'égale le bonheur de soulever le ...
Avec quelques restes du frigo et une boîte de conserve, il est possible de faire des miracles. Les haricots rouges peuvent ...
Cuisine Actuelle on MSN
Comment cuire des pois cassés ? Et pourquoi est-il inutile de les faire tremper
Les pois cassés appartiennent à la grande famille des légumineuses. Très bons pour la santé grâce à leurs fibres, vitamines ...
Plat: Aujourd'hui, nous vous apprenons à préparer un plat typique de la gastronomie cubaine : "el arroz con frijoles" ! Cette ...
Pièce-maîtresse du repas de Noël, le chapon demande la plus grande attention. Avant même de songer à sa cuisson, il faut le préparer avec soin, presque comme on apprivoise un invité d’honneur. Et tout ...
C'est la question qui brûle les lèvres de tous les abonnés à l'offre Tempo d'EDF en cette semaine de réveillon : la dinde va-t-elle cuire au tarif fort ? Avec une semaine annoncée glaciale, la crainte ...
Avec Noël - et 2025 ne fait pas exception - approche la question du plat principal. Certes la dinde tient la corde mais d’autres volailles méritent leur place sur la table des fêtes. Chapon, pintade, ...
Entre les agapes de Noël et les ripailles du réveillon, le corps est soumis à des excès qu'il peine à éliminer. Pour des fêtes sereines, les nutritionnistes préconisent une cure « prétox ». Au menu : ...
Légère, fruitée et sans sucre ajouté, cette bûche de Noël revisite la tradition avec fraîcheur ! La génoise moelleuse s’enroule autour d’une mousse onctueuse au fromage blanc, à la vanille et aux ...
Rouges-gorges en hiver : découvrez 6 aliments simples et sûrs pour les aider à résister au froid dans votre jardin L’hiver serre le jardin et met à l’épreuve les rouges-gorges. Le froid fige les sols, ...
Mardi 16 décembre, le maire, Jean-François Audrin, en compagnie de Sébastien Robert, directeur de l’agence LR de Bouygues immobilier, Corinne Jean, directrice régionale d’Erilia et Jean-Baptiste ...
Cuire une dinde entière peut sembler intimidant, mais c’est plus simple qu’on le pense. Voici quelques conseils et astuces pour réussir sa cuisson, avant qu’elle trône dignement sur votre table des ...
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