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Cette soupe népalaise aux 9 légumineuses que je prépare chaque semaine : hyperprotéinée, elle cale pendant des heures

Dans ma cuisine, une marmite de kwati, soupe népalaise aux 9 légumineuses, remplace désormais plusieurs dîners entiers.
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Lentilles : bienfaits, index glycémique et secrets de cuisson de cette super-légumineuse

Considérées comme les légumineuses les plus anciennes et les plus nutritives, les lentilles occupent une place de choix dans ...