Même s’il est indissociable des fêtes de fin d’année au Québec, le gâteau aux fruits ne jouit pas d’une réputation très enviable. On le compare à un pavé, on essaie de refiler celui qu’on nous a ...

« Chaque hiver, je nourris les oiseaux avec des boules de graisse. En hiver, à défaut d'insectes, le rouge-gorge se nourrit de petites baies, de graines et de fruits frais. Photo Claude Di Giacomo Le ...

Pour les fêtes de fin d’année, Laure Thomas a concocté une rencontre, forcément tonitruante, entre la Bretagne et la Corse, avec un soupçon d’exotisme. Pour le dessert, notre chroniqueuse culinaire ...

Dans « Bretons en Cuisine », la fondue de fruits d’hiver se pare de caramel et d’épices douces. Une recette conviviale et réconfortante, idéale pour partager un dessert gourmand qui change de la ...

Envie de petites gourmandises au chocolat et garnies de noix + fruits secs ? Optez pour nos mendiants ! Ces chocolats hyper facile à faire font partie de la tradition des 13 desserts de Provence ...

Vous recevez vos proches et amis pour les fêtes de fin d'année ? Juste avant le coup d'envoi des festivités, lisez ces conseils d'Antoine Petrus, sommelier détenteur d'un double-titre de Meilleur ...

Et si, l’été prochain, la ferveur populaire habituellement accaparée par les footballeurs lors des grands rendez-vous mondiaux se déplaçait enfin vers une autre discipline ? Et si, au mois d’août, ...

Léger comme l’air, croquant à l’extérieur, fondant à cœur : ce petit nid de meringue accueille une crème chantilly aérienne et une cascade de fruits tropicaux. Mangue, fruit de la passion, kiwi ou ...

Il est difficile de passer les fêtes de fin d’année sans une délicieuse bûche de Noël. Indétrônable des desserts festifs, elle se décline sous tous les goûts : au chocolat, à la crème au beurre ou aux ...

Ce fut dur. Laborieux. Avec le VAR qui tombe en panne. Et qui n’est donc pas à même de juger si le Bénin méritait ou non un penalty. Puis au final, la République démocratique du Congo s’impose. Grâce ...