Las mazorcas de cacao cuelgan de los árboles en una finca en el cantón Cerecita, provincia de Guayas, Ecuador, el 16 de mayo de 2025. Foto: AFP. En medio de una crisis mundial en la producción de ...

Pocas bebidas tienen tanto impacto en nuestra vida diaria como el café y el cacao amargo. Estos dos ingredientes no solo son apreciados por su sabor, sino también por los beneficios que aportan a la ...

Investigación de la cadena de suministro del cacao. Un informe realizado por Carro de Combate y Laboratorio de Investigación Ecosocial sobre Consumo (LINEC) para Ecologistas en Acción. El mercado del ...

Durante décadas la publicidad nos ha hecho creer que desayunar leche con cacao en polvo era casi imprescindible, sobre todo para los menores. Se suponía que de este modo obtenían energía para crecer ...

INVARIABLEMENTE la historia del cacao en el mundo siempre toca en algún momento a México. No es para menos cuando existen versiones que aseguran que el cacao se originó en nuestro país y fue usado ...

El cacao es uno de los productos muy consumidos en México, de él derivan muchos otros que de igual manera circulan en el mercado. Por lo mismo, no se sospecha que este fruto no sea mexicano, pero si ...

Al amparo de la oscuridad, Koffi Brindou, de 45 años, irreconocible bajo una gorra roja tapada por una capucha, sortea un control fronterizo oficial cerca de la ciudad de Niable y toma un camino de ...

"Theobroma cacao" es el nombre original de la planta de cacao y, en griego, significa “alimento de los dioses”. Este grano divino, del que podemos extraer un caldo celestial, últimamente compite en ...

PUEDES VER: Esta fruta peruana tuvo el mayor crecimiento de exportación del 2024, según Mincetur: no es el arándano ni la palta ¿Qué ha impulsado el récord histórico en exportaciones de cacao? El ...

Perú ha elevado la cifra de exportaciones de cacao y se proyecta a ser el quinto productor mundial. Conoce la medida crucial que deben acatar los productores. Las exportaciones de cacao ascendió a $ ...

Portugués residente en Itacaré, Quim dirige la próspera plantación de cacao del millonario Justino Vaz Pererira, de quien también es su hombre de confianza. Padre de Cacao y Anita, está casado con ...