La veille, montez les blancs en neige avec le sel, ajoutez 100 g de sucre en poudre puis le sucre glace en pluie tout en mélangeant. Répartissez la meringue sur les parois de deux moules à muffins.

Lavez les fruits rouges. Versez-les dans une casserole avec le sucre et 80 cl d’eau. Faites-les cuire à l’étouffée 10 mn, ou jusqu’à ce qu’ils soient tendres, en remuant de temps en temps. Ecrasez-les ...

- Préparer 4 cônes à l'aide de papier carton, les recouvrir de papier d'aluminium et bien les beurrer. - Abaisser le feuilletage, le découper en bandes et entourer les cônes avec. - Cuire 20 mn à 200 ...

Publié le jeudi 27 juin 2024 à 7:15 Sur le plateau du Vivarais, Mathilde et Brice Julien transforment fruits et châtaignes en délices naturels… Mathilde et Brice Julien ont rénové une ancienne étable ...

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L’application Yuka a classé références de glaces et sorbets les plus saines de nos rayons. Carol Yepes / Getty Images L’application spécialisée dans l’évaluation des produits a dévoilé son classement ...