En voyage, j’ai testé un smoothie similaire, que j’ai trouvé délicieux et très original. J’ai essayé de le reproduire à ma sauce, avec des fruits, du thé chaï et du lait d’amande. Pour ce smoothie, ...

Prenez une poignée de fruits rouges, (les fruits congelés fonctionnent très bien pour cette recette), mettez les dans le mixeur avec 5cl de lait froid. Mixer une première fois. Puis prenez deux bonnes ...

Des chercheurs californiens ont découvert qu'ajouter une banane dans un smoothie aux fruits rouges réduisait fortement l'absorption des flavonoïdes bénéfiques pour le cœur. Les flavanols sont des ...

« Tout bonheur commence par un petit-déjeuner tranquille », disait le Britannique William Somerset Maugham. Et gourmand, pourrait-on ajouter. Le petit-déjeuner, c'est la base, le premier étage de la ...