Mélanger énergiquement jaunes d'oeufs avec la moitié du sucre . Monter en neige les blancs dans un saladier. Quand ils deviennent mousseux, ajouter le sucre et placer le saladier dans une casserole ...

Dindes farcies et chapons moelleux, gratins dauphinois et bûches glacées... vous trouverez ici toutes les recettes savoureuses pour vos festins de fêtes. Et si vous êtes à la recherche de recettes ...