Lavez les groseilles et les myrtilles séparément. Faites bouillir les groseilles en grappe et les framboises avec 10 cl d’eau pendant 5 mn. Filtrez le coulis au travers d’une passoire fine, en ...

Dans une grande casserole, faites bouillir la crème de cassis. Ajoutez la Maïzena® diluée dans un peau d'eau, puis les fruits, 6 brins de menthe et le sirop d'agave. Goûtez et sucrez si l'ensemble est ...

Réussissez un New York cheesecake crémeux et onctueux, facile à réaliser en 30 minutes. À savourer avec un coulis de fruits rouges ou exotiques pour sublimer ce dessert classique. La veille, mixez les ...

Savoureux et colorés, les fruits rouges regroupent une grande variété de petits fruits comme la fraise, la framboise, la cerise ou le cassis. Riches en antioxydants et en vitamines, ils sont appréciés ...

Avez-vous déjà essayé les légumes fumés au barbecue ? Laissez-vous tenter avec cette recette « Bretons en Cuisine » de poireaux délicieusement relevés de pickles de fruits rouges et de crème de ...

On fond pour cette recette à la fois croquante et craquante à base du dessert préféré des enfants, la cultissime mousse au chocolat revisitée pour l'été avec un coulis de fruits rouges. > Retrouvez ...