Ah, las cookies. Las heroínas silenciosas de la repostería. Fáciles, baratas, deliciosas. Preciosas, heterogéneas, diferentes, variadas. Una de esas cosas que damos por supuesto, que siempre está ahí ...

Una vez se tenga la masa cocida y el chocolate derretido, este se agrega dentro de las canastitas, procurando no pasarse del ...

Cualquier amante de la repostería se habrá quedado prendado mirando alguno de los miles de vídeos virales de recetas de cookies que inundan plataformas como TikTok o Instagram Reels. El placer visual ...

Para muchos de nosotros, Barrio Sésamo ha sido una de nuestras series de la infancia. Desde la Rana Gustavo a Epi y Blas, es difícil olvidar todos esos míticos personajes. Pero hay uno en concreto en ...

80 g. de chocolate 70% cacao 115 g. de mantequilla 225 g. de azúcar 3 huevos L 250 g. de harina de trigo especial repostería 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 cucharadita de levadura (8 gramos ...

Precalentar y horno a 180°C. Cubrir una bandeja para hornear con papel pergamino. En un bou grande, batir la manteca, el azúcar blanco y el azúcar moreno hasta tener una mezcla suave y cremosa.

Probablemente conozcas las cookies al estilo neoyorquino, esas galletas generosas y blanditas por dentro, cargadas de pepitas de chocolate. Pero si creías que ahí terminaba el universo de las cookies, ...

Quien diga que la repostería vegana es complicada, miente. No te creas lo que van diciendo por ahí, porque las personas que siguen una alimentación vegana disfrutan igual o más que el resto de ...

Las Crumbl cookies son una de las recetas de pastelería más populares en la actualidad. Se trata de galletas crujientes y suaves que llevan una capa desmenuzable de manteca y harina por encima, y que ...

• En un bol, batir la manteca con el azúcar hasta incorporar. Luego, agregar las yemas de los huevos, los ingredientes secos tamizados (harina y sal) y la esencia de vainilla. Una vez que se obtenga ...

El Día del Niño 2020 se celebra el domingo 16 de agosto (acá te contamos la curiosa historia de por qué se festeja en esta fecha). Es un tributo a los chicos que en la Argentina se festeja el tercer ...