Portez à ébullition 40 cl d’eau avec le sucre, le vinaigre blanc, le poivre et la feuille de laurier. Étape 3 Remplissez deux bocaux de 250 g aux deux tiers de radis et d’oignons. Versez doucement le ...

Pelez les oignons, tranchez-les en rondelles. Versez le vinaigre dans une casserole, ajoutez le même volume d’eau puis le sucre et le sel. Portez à ébullition puis éteignez le feu. Ajoutez quelques ...

Du lundi au vendredi à 11h45 et 12h55 sur TF1, Laurent Mariotte nous régale dans Petits plats en équilibre avec des recettes ...

Trois jours avant, préparez l’huile au citron : prélevez le zeste du citron vert, placez-le dans un pot à confiture et couvrez d’huile de pépins de raisin. Fermez et réservez au frais 3 jours. Le jour ...

Préparer des pickles, c’est facile, les conserver aussi et les déguster est encore plus simple. Oignons, carottes, chou-fleur… Le plus difficile sera de choisir les petits légumes à mettre en conserve ...