Versez le fromage blanc dans un saladier et sucrez-le. Battez les blancs d’œufs en neige ferme et incorporez-les délicatement au fromage blanc à l’aide d’une fourchette en remuant de bas en haut.

7.Dans un saladier, mélangez le fromage blanc avec la crème montée en chantilly. 8.Placez une tuile sur chaque assiette, couvrez d’une couche de mousse au fromage blanc, surmontez de fraises. Répétez ...