Mixez les spéculoos puis mélangez-les avec le beurre fondu. Tapissez le fond du moule avec cette préparation en appuyant bien. Fouettez la moitié du fromage frais et la crème avec le sucre dans un ...

Mélangez le sucre et les fruits rouges avec le jus de grenade. Pelez et évidez les pommes. Mettez-les dans 6 bols allant au four à micro-ondes, puis répartissez les fruits et le jus par-dessus.

Avec le chef du Meurice, manger cinq fruits par jour devient un jeu d’enfant ! En effet, Cédric Grolet nourrit une passion ...