Ihr wisst mal wieder nicht, was ihr kochen sollt? Wie wäre es mit einem schnellen Hackfleisch-Rezept? Das gelingt super leicht, geht ruckzuck und schmeckt richtig lecker. Für unsere schnellen ...

Beim Metzger oder im Supermarkt findest die verschiedensten Sorten Hackfleisch. Neben der bekannten Auswahl von Schwein-, Geflügel- und Rinderhack gibt es auch speziellere Sorten wie beispielsweise ...

Ein moderner Klassiker, der wirklich die Seele wärmt und uns richtig deftig durch die kalte Jahreszeit bringt, ist diese Suppe. zum Artikel Käse-Lauch-Suppe Rezept für die deftige Suppe mit ...

Eins vorweg: Am besten ist Hackfleisch, wenn es so kurz wie möglich vor der Verarbeitung durch den Fleischwolf gedreht wurde. Zeit spielt so eine große Rolle, weil durch die „Würstchenstruktur“ sich ...

Hackfleisch ist die perfekte Zutat für schnelle und einfache Gerichte. Es ist fix angebraten, bleibt saftig und passt zu ...

Kaum eine Fleischart lässt sich in der Küche vielseitiger verwenden als Hackfleisch. Zugleich zählt es zu den empfindlichsten Lebensmitteln. Tipps zu Haltbarkeit und richtiger Zubereitung sowie ...

Waschen Sie das Gemüse. Entfernen Sie den harten Strunk der Grünkohlblätter und schneiden Sie sie in Streifen. Schälen und würfeln Sie Knoblauch und Zwiebel. Schneiden Sie Paprika und Karotte in feine ...

Beim Hackfleischkauf sollte man besonders gut hinschauen und wenn möglich auch riechen. Auf gehacktem Fleisch siedeln sich schnell viele Keime an, die zu schweren Magen- und Darmerkrankungen führen ...

Ja, es ist tatsächlich möglich, mit Hackfleisch abzunehmen – wenn man die richtigen Rezepte kennt! Hackfleisch kann ein Teil einer ausgewogenen Ernährung sein, solange es gesund und fettarm zubereitet ...