Vous savez ce qui me fait craquer avec les beaux jours ? Ces desserts frais qui transforment n'importe quel repas en un moment de bonheur. Les marchés regorgent de trésors colorés prêts à être ...

La cheffe pâtissière du Plaza Athénée, à Paris (VIIIe), souhaite que les consommateurs prennent conscience que pour les gâteaux aussi il faut suivre le rythme des saisons. Elle nous livre une de ses ...