Faites bouillir le jus de cranberry avec 30 g de sucre pendant 5 mn sur feu vif, puis versez-le sur les fruits rouges dans un saladier. Laissez tremper les feuilles de gélatine dans un bol d’eau ...

Préparez la pâte. Mettez la farine, le cacao, le sucre, les amandes et le beurre coupé en morceaux dans le bol d’un robot et mixez jusqu’à ce que le mélange soit sableux. Ajoutez les œufs entiers, ...

Ce dessert facile à réaliser en 30 minutes associe mascarpone, biscuits roses et fruits rouges frais. Ajoutez quelques fruits rouges supplémentaires pour une touche gourmande. Le jour même, retirez la ...

Légère, colorée et pleine de fraîcheur, cette bûche de Noël aux fruits rouges sans sucre ajouté est parfaite pour terminer votre repas de fête sur une note fruitée. Sa crème onctueuse et son biscuit ...

Pas de moule pour votre bûche de Noël? Aucun souci ! Cette bûche se monte facilement à la main avec des boudoirs, une crème mascarpone légère et une généreuse garniture de framboises et myrtilles.