Dans la famille des desserts italiens dont on a du mal à se passer, on demande bien sûr la panna cotta! Fondantes, fraîches et surtout faciles à faire, vous pourrez associer vos crèmes de panna cotta ...

Légère, fruitée et sans sucre ajouté, cette bûche de Noël revisite la tradition avec fraîcheur ! La génoise moelleuse ...

Lavez les groseilles et les myrtilles séparément. Faites bouillir les groseilles en grappe et les framboises avec 10 cl d’eau pendant 5 mn. Filtrez le coulis au travers d’une passoire fine, en ...

Revisitez le célèbre dessert avec cette version de la crème brûlée agrémentée d'un coulis de fruits rouges maison. Les ...

Confectionnez la génoise : au batteur, fouettez les œufs et le sucre pendant 5 mn (le mélange doit doubler de volume), puis incorporez la farine et les noisettes en poudre avec une maryse. Faites ...

Envie de sucré sans sortir de chez vous? Les douceurs maison sont la solution parfaite pour satisfaire vos papilles et ...

15 ml (1 c. à soupe) d’eau ou plus, au besoin 60 ml (1/4 tasse) de flocons d’avoine 30 ml (2 c. à soupe) de graines de tournesol crues 30 ml (2 c. à soupe) de beurre fondu 15 ml (1 c. à soupe) de miel ...