Lorsque les prunes atteignent leur pic de maturité, c’est souvent le moment où l’on se retrouve avec des kilos de fruits à écouler. Trop pour tout manger tel quel, trop bons pour les laisser s’abîmer.

D'une bassine en cuivre, posée sur la gazinière, s'échappent des bulles de sucre cuit et un parfum délicieux : celui des deux kilos de framboises, cueillies en famille la veille chez un producteur de ...

Elle est délicieuse et bonne pour la santé. Mais est-ce toujours le cas sur une tartine ? Un expert répond à cette question. Rien de tel qu'une délicieuse confiture maison le matin, sur une tartine, ...