Envie d'une confiture maison sans culpabiliser? Essayez cette confiture saine aux fruits rouges et graines de chia! Avec des ...

Publié le 10/10/2025 à 05:05 Valeria Lotti est une journaliste et rédactrice spécialisée en santé, bien-être et psychologie, avec plus de 10 ans d'expérience dans la rédaction de contenus médicaux et ...

Le 1er jour : Trier les mûres et les rincez-les sans les faire tremper. Procéder de même pour les bleuets. Rincer rapidement les fraises à l'eau claire, séchez-les dans un linge. équeutez-les et ...

Goûter: Le pain perdu, vous connaissez ! Cette recette anti-gaspillage parfaite pour utiliser ses restes de pain rassis !

«L'atelier du fruit rouge» sera la marque commerciale des jardins de Pontol, à Hanvec, repris par Tiphany Rohou. À 25 ans, la jeune femme bouillonne de projets comme la confiture sur le feu. Aurélie ...

Mélangez les fruits rouges avec le sucre et versez-les dans une casserole. Faites cuire ce mélange doucement jusqu’à ce qu’il confise, épaississe et prenne la consistance d’une confiture. Laissez ...

1. Fouettez légèrement la crème anglaise. Réservez. 2. Dans un saladier, mélangez la confiture avec le jus de clémentine, puis incorporez les fruits rouges. 3. Répartissez la moitié de la préparation ...

Petits matins pressés, tartines réconfortantes, énergie en dents de scie. Une piste inattendue change la donne et apaise le sucre. Les pots du commerce font rêver, mais leur sucre impose un prix ...

Couper le potiron en gros morceaux. Couper l'orange (avec sa peau) en fines tranches. Mettre dans un grand saladier le potiron, l'orange, le sucre Spécial Confiture et la vanille. Mélanger, recouvrir ...

l'essentiel Installée du côté de Sainte-Colombe-de-Villeneuve, Mélanie Léger s’est lancée, il y a tout juste un an, dans la culture de framboises, de myrtilles et de cassis. Une petite exploitation ...