Deux jours avant : à l’aide d’un pinceau, badigeonnez les blocs de foie gras de miel. Versez le gewurztraminer et le porto dans un plat creux. Placez-y les foies gras, couvrez d’un film alimentaire et ...

Avec la fin de l'été vient aussi la récolte des prunes ! Mirabelles, Reine-Claude, quetsches offrent une opportunité parfaite pour préparer des desserts gourmands. Découvrez nos 6 idées de recettes ...