Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...

Hacemos una mezcla con el aceite de oliva, la sal gruesa, la mostaza, las pimientas variadas y el vino blanco. Untamos las chuletillas con la mezcla de mostaza y demás aliño y las asamos en el horno ...

La compota de peras con especias es un tesoro culinario que evoca la comodidad y la calidez de las estaciones más frescas del año. Este exquisito postre captura la dulzura natural de las peras maduras ...

La manzana es el fruto del manzano, árbol de la familia de las Rosáceas. Esta familia incluye más de 2.000 especies de plantas herbáceas, arbustos y árboles distribuidos por regiones templadas de todo ...

Nota: Si tiene una granada a mano, espolvoreé algunas semillas sobre la compota cuando esté lista para servirla. 2 cucharaditas de cáscara de naranja rallada 1 taza de jugo de naranja 1 cucharadita de ...

125 gr de Chocolate - 200ml de leche - 3 yemas de huevo - 4 claras de huevo - 100 gr de azúcar - 75 grs de mantequilla - Una pizca de sal Ponemos en una cacerola el agua, el azúcar, la corteza de ...

En un mundo donde las estrellas suelen presumir de exóticos superalimentos traídos de la otra punta del planeta, Aitana Sánchez-Gijón ha sorprendido con una confesión inesperada: cuando las ...