Encore une fois cette année, nous avons mandaté une équipe de gourmands afin de mettre au banc d’essai cinq nouveaux livres ...

Quand il a entendu parler de la crise du chou-fleur et de la baisse de consommation de ce produit breton, Luc Mobihan a saisi ...

Le chef cuisinier Philippe Mesuron sauve notre repas du réveillon du Nouvel an en proposant quatre idées de recettes, de ...

Bertrand et Simon, deux bons amis et amoureux de l’Indonésie, ont décidé de créer Bébé Chef en 2023 : des bonnes recettes, simples et saines, élaborées par un chef français, sous forme de petits pots ...

Le chef Mory Sacko livre sa recette d’attiéké, ce plat originaire de Côte d’Ivoire composé de couscous de manioc, d’herbes fraîches, de poivrons et de tomates. Condiment très populaire au Ghana, le ...

Comment revisiter un plat typique de la cuisine de montagne : le gratin dauphinois ? C'est le pari qu'a relevé le chef Danny ...

Cette année, c’est vous qui organisez le repas du réveillon. Pas question de se louper ! Pour ne prendre aucun risque et être sûr de réussir votre menu de Noël et de bluffer vos invités, rien de tel ...

Retrouvez toutes les recettes du chef Jean-Pierre Clément ainsi que des astuces pour réaliser le meilleur des menus, de l'entrée au plat, sans oublier le dessert. Savoureuse et généreuse, on fond pour ...

C'est bientôt Noël et en cette fin d'année 2025 parfois difficile pour le porte-monnaie, ICI vous a dégoté les meilleures recettes pour un repas de Noël réussi sans se ruiner : celles de Geoffrey Corn ...

Thomas Vételé, aux fourneaux des cuisines de l’Hôtel du Couvent, à Nice. MARGAUX SENLIS POUR M LE MAGAZINE DU MONDE Surplombant le Vieux Nice, au pied de la colline du château, l’ancien couvent de la ...

«Top Chef » revient ce mercredi pour une saison 16 sur M6. Parmi les scènes cultes de l’émission, il y a ces moments où les candidats semblent inventer des recettes en quelques minutes. En réalité, ...