Dieser Artikel ist Teil von ZEIT am Wochenende, Ausgabe 49/2025. Wenn in meinem Kühlschrank nicht mindestens drei oder vier Päckchen Butter liegen, macht mich das ganz nervös und ich beeile mich, ...

Wer selbst backt, backt gesünder. So können Rezepte nicht nur kalorienärmer und gesünder, sondern – je nach Ersatzprodukt – ...

Einfache Kräuterbutter mit nur 3 Zutaten selber machen geht ganz einfach. Und sie schmeckt besser als jedes gekaufte Produkt aus dem Supermarkt, das ich bisher probiert habe. Das Rezept könnte nicht ...